- 29 place Alexandre Israël 10000 Troyes
- Tous les jours : 12:00 –14:00 & 19:00 – 21:30
- 03 25 40 83 72
- restotoutsimplement10@gmail.com
Toute l’équipe du Tout simplement vous souhaite une bonne année 2024
Tout Simplement
Restaurant au coeur de Troyes
En poussant les portes de Tout simplement, vous serez accueillis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou un déjeuner d’affaires, notre restaurant offre un environnement confortable et relaxant pour tous les types de rencontres.
La Carte
Notre restaurant met un point d’honneur à travailler avec des producteurs français. Nous travaillons des viandes de race française. Nos légumes viennent principalement de la Ferme du Pré Mazet à Torvilliers, avec lesquels nous élaborons chaque jour des garnitures différentes et de saison.
Nos Apéritifs
à partager
Nos rillettes maison
- Chèvre frais, abricots confits et noix.
- Saumon, aneth et citron.
- Thon, échalotes et ciboulette.
- Poulet aux épices Massala.
- Fondue de champignons au Chaource.
1 rillette ....................................3,00€
2 rillettes ..................................5,90€
3 rillettes ..................................7,90€
4 rillettes ................................10,50€
5 rillettes ................................13,00€
Nos Entrées
pour bien commencer
Marbré de saumon aux herbes,
chantilly citronnée.
9 €
Foie gras de canard
du Sud-Ouest de la France, confiture d’endives, brioche toastée.
17 €
Vol-au-vent d’escargots
crème à ail et fines herbes.
10 €
Velouté de champignons,
noisettes torréfiées façon V.G.E.
10 €
Œuf parfait en meurette.
9 €
Planche de charcuterie
à partager
ou pas…
16 €
Nos Salades & Tartines
(version plat)
La César
Aiguillettes de poulet panées aux Cornflakes, parmesan affiné, croûtons, tomates cerises, salade, pommes de terre grenailles rôties.
16,90 €
La croque-madame
Belle tranche de pain de la boulangerie Gérard, jambon blanc, emmental, crème fraîche, pomme de terre et son œuf sur le plat.
15,90 €
La Chèvre
Belle tranche de pain de la boulangerie Gérard, compotée d'oignons, crottin de chèvre rôti, Coppa, abricot, noix, miel et pomme de terre.
15,90 €
L’océane
Belle tranche de pain de la boulangerie Gérard, fondue de poireaux, saumon, crème fraîche, fromage au herbes, pomme de terre.
16,90 €
Filet de bar,
risotto crémeux, beurre d’épices Massala.
21 €
Bavette de bœuf Hereford,
à l’échalote et pommes dauphines maison.
21 €
Andouillette 5A
à la crème de Chaource servie avec ses frites et salade verte.
18 €
Filet de boeuf,
à la crème de morilles.
28 €
Souris d’agneau, jus aux aromates,
écrasé de pommes de terre.
25 €
Tête de veau sauce Gribiche,
légumes et frites.
19 €
Burger « Signature »
lard grillé, steack haché Angus, cheddar et chaource, sauce maison, frites et salade.
17 €
Tartare de bœuf tradition,
frites et salade.
18 €
Gnocchi gratiné à la truffe et vieux parmesan.
17 €
Magret de canard au miel et orange,
purée de potimarron et châtaignes.
21 €
Mont d’Or (2 personnes)
servi avec ses pommes de terre grenailles et planche de charcuterie.
35 €
Nos Viandes, Poissons & Tartares
pour continuer
Nos Fromages, Desserts & Gourmands
Notre sélection de fromage affiné par Xavier THURET, meilleur ouvrier de France en 2007
Nos Fromages
Assiette de fromages affinés
7,90 €
Nos Desserts
Coulant au chocolat,
glace à la noisette du Piémont.
7,90 €
Crème brûlée
à la vanille Bourbon.
7,90 €
Mille feuilles très vanillé,
caramel laitier.
7,90 €
Pavlova aux myrtilles.
7,90 €
Nos Gourmands
Café gourmand
8,90 €
Digestif gourmand
13,90 €
Coupe 1 boule au choix
2,50 €
Coupe 2 boules au choix
5 €
Coupe 3 boules au choix
7,50 €
Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, 1 Boule vanille, chantilly et sauce chocolat
7,90 €
Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, chantilly et sauce café
7,90 €
Dame Blanche
3 boules vanille, chantilly et sauce au chocolat
7,90 €
Sorbet Alcool
8,50 €
Glaces et sorbets artisanaux de Franche-Comté
Chocolat, café, vanille, caramel, menthe, noix de coco, nougat, fraise, mangue, fruits de la passion, framboise, poire, mirabelle, abricot, ananas, citron
Menu Enfant
jusqu'à 10 ans
Steak Haché, Beignets de cabillaud ou Aiguillettes de poulet
Garniture au choix,
2 boules de glace au choix.
11 €
Découvrez la carte complète en cliquant sur le bouton orange
Champagne
Cocktails
Vins & Boissons
Nous contacter
Adresse
29 place Alexandre Israël 10000 Troyes
Horaires
Tous les jours : 12:00 –14:00 & 19:00 – 21:30
Téléphone
03 25 40 83 72
restotoutsimplement10@gmail.com
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