En 2016, nous avons décidé de valoriser les producteurs de champagne Aubois en réalisant une carte de 15 champagnes de notre département, en partenariat avec ces vignerons « récoltant – manipulant ». Vous aurez la possibilité d’en découvrir 3 à la coupe chaque semaine au restaurant “Tout Simplement” et au restaurant “L’Annexe”.
Leurs plus belles cuvées, parfois même en avant-première, à des prix compétitifs.
Nous tenions vivement à les remercier pour ce partenariat .

- Champagne Jean-Jacques Lamoureux 10340 Les Riceys
- Champagne Eric Therrey 10300 Montgueux
- Champagne LS Lucie et Sébastien Cheurlin 10110 Celles-sur-Ource
- Champagne Bernard Robert 10200 Voigny
- Champagne Richard Royer 10110 Balnot-sur-Laignes
- Champagne Richard Cheurlin 10110 Celles-sur-Ource
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.